Ricetta inviata da Antonio

Preparare il couscous la sera prima, conservandolo in frigorifero.

Dosi per 4 Gould:

1 cucchiaino di couscous + 1 cucchiaino e mezzo di acqua

1 cucchiaino di pastoncino all'uovo (meglio se del tipo secco)

Mescolare con cura e sciogliere bene i grumi di couscous

1 cucchiaino di mini gamberetti tritati fini ( per ridurre lo spreco)

1 cucchiaio di semi germinati

1 una punta di coltello di vitamine

1 cucchiaio di spinaci sminuzzati (oppure cavolini di Bruxelles, tarassaco, tetragona, ecc)

Mescolare tutto con cura e dare agli uccelli

Varianti

Alla stessa dose degli ingredienti base (couscous, pastoncino, gamberetti, semi germinati), si possono aggiungere:

1 punta di coltello di alga spirulina

o

1 punta di coltello di estratto di fuco

ultima revisione di questa pagina: 29 giugno 2007